Verse aardappelproducten van hoge kwaliteit
Frespo levert verse aardappelproducten van hoge kwaliteit, voorgekookt en stoomvers, aan de Europese Foodservice markt. Het bedrijf opereert vanuit Cuijk in Nederland. Met meer dan 30 jaar ervaring, robuuste faciliteiten en enthousiaste medewerkers, is Frespo enthousiast om te werken aan verse aardappeloplossingen.

Een uitgebreid onderzoek als eerste stap
“Voordat de beslissing werd genomen om over te stappen van SAP EAM naar IFS Ultimo, is er een uitgebreide studie uitgevoerd. Ik was meteen enthousiast over IFS Ultimo na het zien van de demo; het pakket is eenvoudig en makkelijk te leren”, vertelt Karim Uarghe, Manager Maintenance & Projects in de productiefaciliteit.
Een doordacht plan en toegewijd team
“Ondanks het feit dat we wisten wat we nodig hadden, hadden we ook specifieke expertise nodig om de implementatie en migratie uit te voeren. We moesten dus op zoek naar een implementatiepartner. We hadden meteen vertrouwen in Pontifexx omdat ze een duidelijke stap-voor-stap aanpak en structuur presenteerden. Ook de SAP-kennis binnen Pontifexx hielp ons bij de beslissing.”
“We hadden een heel duidelijk beeld van hoe we het systeem wilden opzetten en ik heb het nodige voorwerk gedaan. De complexiteit van het vraagstuk draait om hoe we alle waardevolle informatie in een nieuw systeem invoeren en hoe we ervoor kunnen zorgen dat dit nieuwe systeem effectief wordt gestructureerd en gemakkelijk wordt overgenomen.”
“Het is niet alleen een kwestie van veel data erin pompen; we moesten goed nadenken over hoe de huidige werkwijze intact kon blijven bij het aansluiten van IFS Ultimo. Met name Pontifexx en Hilco hebben dit zeer efficiënt en effectief uitgevoerd en wat mij betreft mogen ze Hilco klonen omdat hij zoveel toegevoegde waarde in dit project heeft gestopt.”
“Hilco Lunsing van Pontifexx heeft de migratie verzorgd en alle benodigde modules voor ons gebouwd. Het was een enorme onderneming; denk alleen al aan alle historische gegevens, magazijnartikelen, prijzen, artikelleveranciers, kosten, hoeveelheden, werkorders, inkooporders, onderhoudsplannen met automatisch gegenereerde werkorders, enz.”
Lunsing: “En alsof de migratie nog niet genoeg was, was een andere enorme uitdaging voor Karim en zijn team de planning. We begonnen in november 2023 en gingen live in maart 2024. Deze snelle turn-around was alleen mogelijk omdat de blauwdruk voor SAP van Aviko heel helder was geschreven. Nu werken ongeveer 30 collega's met IFS Ultimo en we hebben ze getraind met slechts één trainingssessie. Voor de Technische Dienst hadden we nog een paar sessies nodig.”


Effectief verandermanagement
De succesvolle implementatie van IFS Ultimo bij Frespo, ondanks de krappe deadline vanwege de overname van Aviko Cuijk door Frespo, was een enorme prestatie. De grootste uitdaging was om de gegevens uit SAP te halen, maar gelukkig beschikte Karim over de juiste tools en expertise om dit voor elkaar te krijgen. De naadloze migratie, waarbij belangrijke processen ongewijzigd bleven, heeft ongetwijfeld bijgedragen aan het creëren van een stabiele basis voor de toekomst. Het leggen van een fundament als dit is van vitaal belang voor de continuïteit van Frespo. Het is duidelijk dat dit project een goed voorbeeld is van effectief verandermanagement en technologische aanpassingen.

De systemen integreren en standaardiseren
Karim legt uit dat Frespo in maart 2024 is overgenomen door aardappelverwerker Peka Kroef. De overnames zijn snel gegaan, de een na de ander, maar het team is erg positief en heeft vertrouwen in de toekomst. “De producten passen goed bij elkaar en vullen elkaar aan. Karim is echter nog niet duidelijk over de gevolgen voor het systeem. Peka Kroef draait ook op Ultimo en we moeten kijken hoe we de systemen kunnen integreren en standaardiseren."
Contact opnemen
Krijg antwoord op uw vragen. Plan een persoonlijke demo om te zien hoe Ultimo gemak en waarde aan uw bedrijf kan toevoegen. Geen verplichtingen.